In einer Garage in Franzenheim wuchs 2010 die Idee ein Bier zu erschaffen. Nach ersten Schritten kam ein trinkbares Bier zustande. Nicht mehr, aber auch nicht weniger.
So kam es zum Umzug der Braustätte nach Ollmuth in eine alte Küche. Mit viel Herzblut und der Stärke, bis heute anhaltender Freundschaften, entstanden drei Sorten Bier, Helles, Weizen und Dunkel. Zwei waren gut, eins nicht.
Ein paar flotte Reime zierten die ansonsten einfachen Etiketten, was dem Bier einen gewissen Zuspruch brachte.
Trotzdem kam es im Anschluss zu einer längeren, nennen wir es mal kreativen, Pause.
Ab 2015 startete das neue, durch Umzüge und allgemeinen Lebenswandel, neu zusammengesetzte Heppstein Team in Pellingen, bzw. zeitweise auch in Hockweiler, erneut die Braukunst aufleben zu lassen. Viele experimentelle Biersorten entstanden.
Insbesondere die verschiedenen Babybiere, wenn einer der Braufreunde Nachwuchs bekam, erfreuten sich großer Beliebtheit. Die positive Resonanz ermutigte uns im Jahr 2019 auf eine zwar kleine, aber professionelle Brauanlage zu investieren, ab hier war die Konzentration auf ein gleichbleibendes, qualitativ hochwertiges Bier gelegt worden, welches auch heute noch die zentrale Rolle spielt.
Unsere Wilde Hilde
So heißt unser beliebtes Craft Bier. Dieses helle Vollbier, verkörpert unsere Leidenschaft für Bier, vereint mit dem Faktor Freundschaft. Wir sagen es ist – Heimat die man schmecken kann. Mehr über unser Bier könnt ihr hier lesen
Über Bier & Freundschaft
In einer Garage in Franzenheim wuchs 2010 die Idee ein Bier zu erschaffen. Nach ersten Schritten kam ein trinkbares Bier zustande. Nicht mehr, aber auch nicht weniger.
So kam es zum Umzug der Braustätte nach Ollmuth in eine alte Küche. Mit viel Herzblut und der Stärke, bis heute anhaltender Freundschaften, entstanden drei Sorten Bier, Helles, Weizen und Dunkel. Zwei waren gut, eins nicht.
Ein paar flotte Reime zierten die ansonsten einfachen Etiketten, was dem Bier einen gewissen Zuspruch brachte.
Trotzdem kam es im Anschluss zu einer längeren, nennen wir es mal kreativen, Pause.
Ab 2015 startete das neue, durch Umzüge und allgemeinen Lebenswandel, neu zusammengesetzte Heppstein Team in Pellingen, bzw. zeitweise auch in Hockweiler, erneut die Braukunst aufleben zu lassen. Viele experimentelle Biersorten entstanden.
Insbesondere die verschiedenen Babybiere, wenn einer der Braufreunde Nachwuchs bekam, erfreuten sich großer Beliebtheit. Die positive Resonanz ermutigte uns im Jahr 2019 auf eine zwar kleine, aber professionelle Brauanlage zu investieren, ab hier war die Konzentration auf ein gleichbleibendes, qualitativ hochwertiges Bier gelegt worden, welches auch heute noch die zentrale Rolle spielt.
Unsere Wilde Hilde
So heißt unser beliebtes Bier. Dieses helle Vollbier, verkörpert unsere Leidenschaft für Bier, vereint mit dem Faktor Freundschaft. Wir sagen es ist – Heimat die man schmecken kann. Mehr über unser Bier könnt ihr hier lesen